いい肉

金曜の夜は地元の友達と兼ねてから行こうと話してた、いい肉を食べる会を決行した！

今回選んだのは、東京ミッドタウンの中にある鉄板焼ステーキ屋の喜扇亭。

コースで肉のグレードがいくつかあったけど、肉は特上のロース150グラムにした。一人前15000円程度。

結果、金額出しただけのことはある、いい肉だった。焼き加減はミディアムレアで、割と赤みが残る感じだったけど、すごい霜降りだけに口の中でふわっと甘みが広がって、サクッと噛み切れる！ミディアムくらいでも良かったかな〜。

肉だけじゃなく、他のコース料理も美味しかったし、シェフ？板前さん？の料理捌きもグッドだった。鉄板焼は見て楽しむこともできるからいい！

男二人にはややオーバースペックな夜景もあり、大人なディナーを満喫できて良かった。

これを最後の贅沢にして、これからは節約生活頑張るぞ〜！